부산 맛집

점심 특선의 에르메스! 우미남 서면점의 한우 차돌구이 샤브샤브

부산 토박이 아저씨 2026. 6. 16. 07:00
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#서면맛집 #우미남서면 #부산토박이아저씨맛집

여기도 오래간만에 왔습니다.
우미남 서면점!
점심에 한우 차돌구이 샤브는 최고입니다.

대학 동기가 간만에 연락이 되어서 점심 먹으면서 이런저런
이야기를 했습니다.
모 증권회사에 다니다가 명예 퇴직하고 지금은 아르바이트 비슷하게
계약직으로 있다고 합니다.

요새 친구들 상황이 다 비슷합니다.
졸업하고 20대 후반의 피 끓는 젊은이들이 이제는 머리카락도
없어지고 목에도 손등에도 주름이 자글자글 하나둘 나타납니다.

동기가 점심부터 과하다고..
아직 ㅂㅋㄷ있다. "마니 무라!"

그런데 차돌이 옛날 맛이 아니네요.
오늘만 그런가요!

차돌과 관자 구워 먹고 그다음에 야채 샤브해서 먹고
칼국수까지만 마무리했습니다. 죽은 도저히 배불러서..

[카카오맵] 우미남 서면점
부산 부산진구 부전로 34 황제주차빌딩 1층 (부전동)

우미남

부산 부산진구 부전로 34

map.kakao.com

오늘은 좀 한가합니다.

차돌 외에 안심, 등심 추가 메뉴가 생겼네요.

점심 특선이 정말 가성비가 좋다고 인근 직장인들에게 인기가 좋습니다.

깔끔한 세팅

차돌의 회오리 권법 모습입니다.

관자가 깔끔하게 나옵니다.

구워 드립니다.

소금이 정석입니다.

고추냉이, 청어알, 고추장아찌. 이 조합도 매력적입니다.

음! 맛있네요.
약간 차돌이 옛날 맛이 아니어서요.

야채랑 샤브 해 먹고 칼국수까지만 먹었습니다.

"우미남에서  T본 스테이크도 끝내줍니다 "

부산 서면 T본스테이크 맛집 "우미남 서면점"

🥩오늘의 주인공: 우미남 티본(T-Bone)티본은 안심과 등심을 한꺼번에 즐길 수 있는 부위라 매력적이죠. 우미남의 티본은 단순한 구이를 넘어 하나의 '퍼포먼스'에 가깝습니다.최상급 원육과 숙

taekwon-v1.tistory.com

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