부산 토박이 아저씨의 맛집 에세이

부산 맛집 추천 TOP 10 (직접 방문한 곳만 엄선. by 부산 토박이 아저씨)

부산에 거주하면서 다양한 맛집을 방문할 기회가 많았습니다. 현지인들이 실제로 자주 찾는 곳 위주로 직접 방문 후 만족도가 높았던 맛집들을 정리해 보았습니다.광고나 협찬이 아닌 순수 개인적인 방문 경험을 기준으로 선정했습니다. 기존 포스팅도 첨부하오니 참고하세요.1. 해운대 장어 맛집 - 부산에 뜬장어 해운대점해운대에서 장어 맛집으로 잘 알려진 곳입니다. 참숯에 직접 구워주는 장어의 풍미가 매우 뛰어나고, 기본 반찬 구성도 정갈합니다.특히 직원분이 직접 구워주기 때문에 편하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 장점입니다.대표 메뉴: 참숯 대물장어 세트추천 이유: 장어, 차돌박이를 같이 즐길 수 있습니다. 부모님이 상속을 많이 해주실 거라! 실패 없는 해운대 보양식[해운대 맛집] 소중한 분과 함께라면, '부산에뜬..

구정을 앞두고 고향을 찾은 선배, 그리고 동기와 함께 발걸음을 옮긴 곳은 평소에도 자주 찾던 연산동의 단골 활코스 요리 전문점입니다. 너무 자주 포스팅했던 곳이라 오늘은 그저 대화와 음식에만 집중하리라 마음먹었지만, 차려지는 상차림을 보니 '역시나' 하는 마음에 습관처럼 휴대폰을 들게 됩니다. 비록 모든 음식을 다 담지는 못했어도, 이 집의 결론은 늘 한결같습니다. "어디 가서 단돈 3만 원에 이런 호사를 누릴 수 있을까"하는 감탄사 말입니다.자세한 음식 종류는 아래 포스팅 참조하세요 10년 넘게 단 1원도 안 올린 3만 원, 연산동 점심 특회정식의 위엄#부산가성비일식코스#연산동맛집#연산동활코스요리#태권브이맛집 ✅️연산동 활코스요리 맛집 | 10년 넘게 단 한 번도 안 올린 점심 특회정식 3만원요즘 ..

[남천동] 비와술잔 후기: 기대가 컸던 탓일까? 파크골프 이야기가 더 맛있었던 시간오늘은 남천동에서 꽤나 이름난 곳, TV 프로그램에도 방영되어 궁금증을 자아냈던 '비와술잔' 방문기를 들려드릴까 합니다.👀첫인상: 골목 끝에서 만난 데자뷔 친구가 장소를 정했을 때 저도 평소 가보고 싶었던곳이라 설레는 마음으로 발걸음을 옮겼습니다.참! 옛날에 저런 2층 양옥집이면 좀 사는 집 아이들이었습니다.입구에 들어서자마자 느껴지는 묘한 익숙함!옛날 주택을 개조해서 만든 곳이라 그런지 어릴 적 친구 집을 방문한 듯한 정감 어린 분위기가 매력적이었습니다. 이런 '레트로 감성'은 남천동만의 매력입니다.🍽 이모카세(1인 39,000원)의 맛은?저희는 4인 기준으로 이모카세를 주문했습니다.✔️구성: 전체적으로 깔끔하고 정갈..

[부산/송도] 가짓수보다 '맛'에 집중했다, 윈덤 그랜드 부산 '더 브릿지' 런치 후기보통 5성급 호텔 뷔페라고 하면 수백 가지 음식을 떠올리지만, 더 브릿지는 조금 다릅니다. 해운대권 특급 호텔들에 비해 규모는 작을지 몰라도, 음식 하나하나의 품질이 워낙 압도적이라"다 먹어보고 싶다"는 생각이 절로 드는 곳입니다"📍부산 서구 등대로 27 4층 ⏰️ 매일 06:30 - 21:00 10:00 - 12:00 브레이크타임 14:30 - 18:00 브레이크타임 20:00 라스트오더📞 051-933-6873🚗 호텔 주차장 3시간평일 런치 성인 115,000원.결코 가벼운 가격은 아니지만, 식사를 마치고 나면 "정말 돈값 한다"는 확신이 듭니다.🍽"이건 꼭 드세요" 더 브..

[정관 추모관 방문기] 아버님 뵙고 철마에서 즐긴 기분 좋은 가족 외식설 명절을 앞두고 가족들과 함께 정관 추모관에 계신 아버님을 뵙고 왔습니다.몇 년 전 아내의 다리 수술 이후, 저희 가족은 명절 제사를 지내지 않기로 뜻을 모았습니다. 아내의 건강이 최우선이라는 생각에 내린 결정인데, 아버님께서도 너그러이 이해해 주시고 저희 가족을 축복해 주시리라 믿습니다.이번 방문에는 어머니와 동생, 그리고 아내와 큰아들까지 온 가족이 함께해 더욱 뜻깊은 시간이었습니다.🎈오늘의 점심: 철마 한우 맛집 '대가아버님께 인사를 드리고 나니, 요즘 사업이 잘 풀리고 있는 남동생이 기분 좋게 점심을 사겠다고 하더군요. 인근 철마에 있는 **'대가'**라는 한우 집으로 향했습니다.사실 작년에 근처의 다른 식당(모가든)에서 가..

부산 만덕 맛집] 가성비와 퀄리티를 다 잡은 한우 전문점, '남대포' 방문 후기오늘은 오랜만에 만덕터널을 지나 정겨운**만덕 '남대포'**에 다녀왔습니다. 연산동에서도 터널만 통과하면 금방이라 접근성이참 좋습니다.구정 선물 세트도 장만하고, 친구들과 명절 전 든든한한 끼를 즐기고 온 생생한 후기를 공유합니다.📍매장 정보 및 위치ㆍ주소: 부산 북구 만덕2로 40 1층 (만덕역 1번 출구에서 316m)ㆍ영업시간: 매일 10:00 - 22:00 (식당 오픈 11:30)ㆍ연락처: 0507-1334-6682ㆍ주차: 가게 앞 전용 주차 공간 완비 🐂1층은 정육점, 2층은 식당! 합리적인 시스템이곳의 가장 큰 장점은 1층 식육점에서 고기를 사고, 2층 식당에서 바로 구워 먹는 시스템이라는 점..

[부산 용호동 맛집] 이기대 나들이 필수 코스! 도심 속 힐링 고기집 '미진축산부산해군회관점'안녕하세요! 오늘은 부산 이기대 공원 나들이 후에 들르기 딱 좋은, 자연과 함께하는 가성비 맛집 **미진축산 부산해군회관점(해군본부점)**을 소개해 드릴게요.이곳은 일반적인 번화가 고기집과는 차원이 다른 여유로움과 시설을 갖춘 곳이랍니다. 🎈매장 위치 및 정보✔️주소: 부산 남구 용호동 947-1 1층 (해군호텔/해군회관 내)✔️특징: 이기대 관광 후 필수 방문 코스, 자연 속에 숨어있는 맛집 🚗주차 걱정 제로! 넓고 여유로운 주차장부산에서 외식할 때 가장 고민되는 게 바로 주차죠? 이곳은 해군호텔 내에 위치해 있어 주차 공간이 정말 넓고 여유롭습니다. 초보 운전자분들도, 차량이 여러 대인 단체 방문객도 걱정..

[해운대 맛집] 소중한 분과 함께라면, '부산에뜬장어 해운대점' 한우와 장어의 완벽한 만남오랜만에 다시 찾은 부산에뜬장어 해운대점. 개업 초기에 느꼈던 그 고급스러운 인테리어와 정성 가득한 서비스가 여전해서 정말 기분 좋은 식사를 하고 왔습니다.해운대에서 제대로 된 보양과 대접을 원하신다면 단연 이곳을 추천하고 싶습니다.🥢 오늘의 메뉴: 참숯 대물장어 세트 (59,000원 코스) 3명이서 함께 즐긴 이 코스는 구성부터 맛까지 완벽했습니다.✔️한우와 장어의 콜라보: 이 세트의 별미는 바로 질 좋은 한우 차돌박이가 함께 나온다는 점입니다. 장어만 먹으면 자칫 단조로울 수 있는데, 고소한 한우까지 맛볼 수 있어 만족도가 두 배입니다.✔️전문적인 그릴링 서비스: 담당 서버분께서 장어와 가니쉬를 순서대로 구워주..

🥩오늘의 주인공: 우미남 티본(T-Bone)티본은 안심과 등심을 한꺼번에 즐길 수 있는 부위라 매력적이죠. 우미남의 티본은 단순한 구이를 넘어 하나의 '퍼포먼스'에 가깝습니다.최상급 원육과 숙성: 에이징과 드라이에이징을 적절히 거쳐 육향이 진하고 식감이 부드럽습니다.그릴링 서비스: 우미남의 가장 큰 장점! 숙련된 직원분이 딱 알맞은 굽기로 구워주시기 때문에, 비싼 고기를 태울 걱정 없이 대화에만 집중할 수 있어요.다양한 가니쉬: 구운 채소는 물론, 우미남 특제의 다양한 소금(말돈, 히말라야 등)과 고추냉이, 장아찌류가 고기의 풍미를 끝까지 끌어올려 줍니다.Tip: 첫 점은 무조건 아무 소스 없이 소금만 살짝 찍어보세요. 고기 자체의 감칠맛이 입안에서 폭발합니다.🍝배가 불러도 포기 못 해! '티본라면'..

#서면맛집#광동오겹살#짬뽕맛집#화락만리#부산토박이아저씨맛집 오늘은 오랜 시간 가늘지만 길게, 소중한 인연을 이어오고 있는 후배와 점심을 함께했습니다. 70년생 개띠인 이 후배는 오는 9월 명예퇴직을 앞두고 있는데요. 저보다 세 살 아래지만, 오늘 만난 후배의 얼굴에는 부러울 만큼의 여유와 안정감이 가득했습니다.🌿"될 사람은 된다" - 준비된 이의 여유후배의 이야기를 들어보니 걱정할 게 하나도 없더군요. 남편분은 든든한 엔지니어고, 따님도 은행에 취업해 제 몫을 다하고 있으니 그야말로 '완성형' 가정입니다.무엇보다 놀라웠던 건 후배의 재테크 감각이었습니다.자사주 외에도 회사 주식을 꾸준히 모아왔는데, 최근 그 주식이 폭등했다는 소식!"역시 될 사람은 되는구나" 싶은 생각에 절로 고개가 끄덕여집니다.나이..