맛집에서 생각하는 태권브이님의 블로그

“생전 처음 먹어봤네요... 복어불고기 먹고 입틀막"

#대구맛집 #들안길맛집 #대구복어맛집 #미성복어본가 #복어불고기 #참복특선 #복어정식 #대구미성복어 #복어코스요리 #복어요리 #복어지리 #복어회무침#태권브이맛집 대구 후배가 심혈을 기울여서 선택한 미성복어본가.1978년부터 거의 50년이 다 되어 가는진짜 노포 복어요리 전문점입니다.각종 매스컴에도 많이 노출되었고, 이 곳 말고는분점 및 체인도 없다고 합니다. 참복특선 코스 - 진짜 제대로! 즐기고 갑니다.저희가 주문한 메뉴는 참복특선 53,000원입니다.복껍질회무침 + 참복불고기 + 복튀김 + 참복지리 +볶음밥까지 코스로 나옵니다.❤️ 복껍질회무침에피타이저 느낌으로 나오는 요리인데요, 쫄깃한 복껍질에 미나리와 양념이 어우러져서 입맛을 확 살려줘요. 새콤하면서도 고급진 맛!껍질 탄력이 정말 역대급입니다..

에어컨보다 센 건 '숯불+한우'였다... 연산동 [미우 한우]에서 폭염 타파.

#연산동맛집 #미우한우 #연산동한우 #한우먹방 #폭염특식 #태권브이맛집 계속되는 폭염에 몸도 지치고, 마음도 지치고, 우리 사무실 직원들 표정 보니... 이거 뭔가 하나 터져야겠더라고요."에이~ 그냥 먹자!"에어컨 바람 대신 숯불 열기 속으로 돌진!한우가 커버 들어간다~ 오케바리?[미우한우]여긴 무조건 믿고 가는 집사실 6월에도 한 번 왔었죠.그때도 좋았는데... 오늘은 VIP 스페셜 4인 세트에 안거미 추가!고기판 위에 예술 한 판 제대로 펼쳤습니다.숯불 위 지글지글 소리에 스트레스도 녹고...한 점 먹고, 또 한 점 먹고, 결국 말수 줄어드는 그 상태...더워서 포스팅도 힘들지만...오늘 이 한 끼로 기운 차린다! 내일부턴 다시 열일 모드 [카카오맵] 미우한우 신관부산 연제구 고분로13번길 5-1..

30도 넘는데 왜 부대찌개를 먹고 있냐고요? 먹어 보면 압니다.

찜통더위에 땀 뻘뻘 흘리면서도 왜 자꾸 부대찌개 국물이 생각날까요?라면 사리 넣고, 햄 건져 먹고, 입안은 얼얼한데도 행복 지수는 올라갑니다!“이열치열”이 괜히 있는 말이 아니네요.덥지만 맛있게, 땀 흘리며 먹는 부대찌개의 매력!여름철 원기 회복엔 역시 부대찌개 한 그릇입니다.겨울철이면 줄 서는 부대찌개 가게는 많이 한산하고바로 옆 밀면집은 인산인해입니다.신은 공평합니다.대한민국이 4계절이 있다는 것은 큰 축복입니다. 왼쪽은 여름철 신나는 밀면 가게,오른쪽은 겨울철 신나는 부대찌개 가게.항상 웨이팅인 가게는 폭염으로 한가합니다.공짜로 무한 리필이지만 보통 2명이 하나면 충분합니다.가지무침계란프라이겉절이오징어젓갈당면만두모둠사리 하나 추가했습니다.이열치열 한 번 해 보십시다.야들야들한 계란프라이당면 만두..

#서면우미남 #우미남 #서면맛집 #서면샤브샤브 #부산샤브샤브 #서면고기맛집 #부산맛집추천#태권브이맛집 점심 특선의 최강자라고 하고 싶습니다.보통 점심 특선의 이미지는 저녁때보다는 가격 경쟁력을 가지면서 음식의 퀄리티는 약간 떨어져도 용서되는 그런 선입견을 가지고 있습니다.T 본 스테이크 맛집 서면 우미남입니다.이 집은 그릴링 서비스와 고기 질 좋기로 소문난 곳입니다.그래서 다들 우미남은 비싼 곳이다, 가격대가 좀 한다는 선입견을 가지고 있습니다.오늘 그 선입견을 완전히 부숴드립니다.이 곳은 2가지 분류의 점심특선을 운영하고 있습니다.1만 원 초반대 식사류 점심특선, 아래 메뉴판 참조.또 하나는 인당 24,000원의 한우 차돌구이 샤브입니다.질 좋은 차돌박이를 직접 구워 드립니다.차돌만 몇 점 드시면 조..

#여경래세프홍보각#강남맛집#노보텔맛집#중식냉면#태권브이맛집어렵다! 어렵다 하지만 잘 되는 곳은 잘 되고, 안 되는 곳은 안 되고…단순히 맛, 가격만 보고 선택하는 시대는 아닌 것 같습니다.맛의 수준이 담보된다는 전제하에 단순히 저렴한 가격으로 배부르게 먹는 잣대로이해하기 힘든 현상이 많습니다.강남 노보텔에서 회의가 있어 동료들과 일찍 SRT에 몸을 싣고 서울에 왔네요.노보텔에서 회의 때마다 여경래 셰프의 홍보각에서 코스요리를 즐겼는데 ... 벌써 룸은 예약이 끝이고 홀도 두 테이블 남았다고 12시부터 선착순이라고..수서역에서 통화 후 일단 가보자 했는데 다시 전화가 왔습니다.두 테이블을 예약해 주겠다고 합니다.오늘은 간단히 요리와 단품 식사를 먹기로 했습니다.게살유산슬 대 125,000 중식냉면 35,..

#오징어#해운대#부산맛집#해운대핫플#해운대이자카야#해운대이카#태권브이맛집해운대에서 핫한 이카입니다.이카는 한국말로 오징어입니다.일단 이곳은 엄청 핫한 곳인데 다 맛있네요.그러나 좀 비싸요.특히 요새 오징어들이 게임에 열중하느라 금값입니다.2층은 대부분 프라이빗하게 룸으로 구성되어 있고1층은 대형 수족관 중심으로 다찌 형태로 되어 있습니다.SNS에 오징어 직접 잡는 영상으로 유명세를 떨쳤고유명인들도 엄청 방문했네요.표고 멘보샤, 이카 가리비 오뎅은 정말 엄지척입니다.가시면 꼭 주문해서 소주와 한잔 하세요.오징어 사시미는 글쎄요. 폼은 나는데 가성비는 그닥입니다.그리고 이곳의 비밀병기 시사모 구이는 꼭 드셔야 합니다.꽉 찬 알들이 뱃속으로 들어와서 화학적 진화를 해서허기진 배를 포만감으로 채우는 역할을 합니..

#부산냉면맛집 #부산연산동맛집 #연산동냉면 #연산동회냉면#연산면옥#태권브이맛집 .무더위가 대단합니다.냉면을 먹을까? 밀면을 먹을까?고민하다가 사무실 건너편 연산면옥으로 결정합니다.4월에 오픈한 곳이고, 개업 이벤트로 50% 할 때 가 보고 그 이후도 좀 궁금해서 갔습니다.50% 할인 이벤트 할 때 대기하고 난리 났는데헐! 지금도 엄청난 웨이팅입니다.계절적 요소도 있지만 맛집으로 자리 잡은 것 같습니다.무엇보다도 착한 가격입니다.요새 냉칼국수도 8~9천 원 하는데 육전물냉면이 8천 원입니다.그리고 왕갈비탕도 많이 드시는데 커다란 갈비대가 3개나 있습니다.제가 판단을 해 보면 음식도 가성비가 좋고그리고 일하시는 분들이 엄청 친절합니다.따님들 같기도 하고 손녀분들 같기도 하고(저의 그냥 촉입니다.)밝은 모..

#부산출발동해기차여행#부산여행특공대#태권브이맛집 부산 부전역에서 출발하는 강원도 당일치기 여행 후기입니다."부산여행특공대" 상품인데 저희는 28명 단독으로 부탁했습니다. (인당 14만 원 정도)저는 강원도가 제 인생에서 딱 3번째입니다.법정 정년 퇴직을 2년 정도 앞둔 나이입니다. ㅋ ㅋ처음은 고등학교 수학여행. 설악산입니다.옛날에는 영화 신라의 달밤처럼 수학여행지에서 해프닝은 한번쯤 가지고 계시죠!두 번째는 군대 가는 친구와 춘천입니다.춘천에 있는 신병훈련소에 친구를 보내고 온 기억만 있습니다.거의 38년 만에 강원도를 와 보네요.부산에서 동해. 강릉까지 열차노선의 개통으로 편안하게 다녀왔습니다.아래일정표는 참조하세요.부산여행특공대의 참 좋은 상품입니다.저는 상기 여행사와는 전혀 관계가 없습니다..

#부산꽃대패맛집#연산동만만축산#태권브이맛집연산 로터리 CPI 지수 바로미터 만만축산입니다.저렴한 점심특선으로 지갑이 얇은 직장인들과 고연령층에게 인기 좋은 곳입니다.점심때는 8,000원 통돼지 김치찌개를 대부분 드십니다.요새 같은 고물가 시대에 혜자스러운 곳입니다.항상 손님들이 바글바글했는데 오늘은 좀 평소보다 썰렁합니다. 그만큼 경기가 어렵다는 반증입니다.꽃대패가 오늘 새벽부터 아른거려서 고기 먹으러 왔습니다.꽃대패 8인분과 꽃꼬리 5인분, 라면 2개, 비빔밀면 1, 공기밥 1, 계란찜 1, 세 명이 이리 먹고 왔습니다.그리고 꼬리 꼭 한번 드셔 보세요.엄청 맛나요. 뼈도 발라 먹는 재미도 있고.[카카오맵] 만만축산 연산본점부산 연제구 월드컵대로 144 1층 (연산동)https://kko.kakao.c..

#부산일식#연산동맛집#연산동팔미초밥#태권브이맛집 연산동 일식의 마지막 자존심, 팔미초밥.아케야마는 벌써 폐업한 지 몇 해 되었다.활스시는 정통 일식이라기보다는 퓨전에 가깝다.저는 개인적으로 활스시 팬입니다.같이 근무는 한 번도 못 했지만 서로 무언의교감 속에서 지내던 후배와 점심을 했습니다.가끔 회사 직원들 경조사에서 보다가…많이 늙었네요. 임피에 들어갔다고 하네요.저는 모회사에서 자회사로 옮겨서 임피는 없습니다.자회사가 모회사보다 임금이 적습니다. ㅋㅋ50대 후반이 되면 대화가 비슷한 주제로 수렴됩니다.생각의 관점은 다를 수 있지만, 대학 졸업 후 입사한회사에 참 고맙습니다.한때는 상식 이하의 상사 때문에 울분도 삼켰지만,대부분의 동료들은 참 인간적이고 따뜻했습니다.자회사에서 회사 생활의 마무리 기회..