맛집 에피소드

꼬리 곰탕

taekwon-v1 2024. 12. 25. 07:00

#서면시장언양꼬리곰탕

어렵다!  어렵다!   하지만  잘 되는 곳은  잘 되는 것 같습니다.

이제  서면  시장통에 자리 잡은  언양 꼬리곰탕!

서면 시장 통이  다른 때보다  생기가 넘치네요.

저는  기장 칼국수와  언양  꼬리곰탕이  이 생기의  불씨라고 생각.

기장 칼국수는 여전히   웨이팅이  엄청나네요.

기장 칼국수는  다음 기회에~~~   싫다고  좋다고 막  의견이

갈리는 집.  저는 기장 파입니다.

영화 "바람"입니다.    서면 시장  배경입니다.

특히  4-50대 머슴아들이  열광했던 영화입니다.

한번  보이소.  


부산 출신 배우 정우의 자전적 성격의 영화다.

부산 사람들은 저 골목을 모르면 간첩이다.

죄송합니다. 간첩이 좀 있네요 ㅋㅋ



언양  꼬리곰탕은  이전 후    손님들이 더 많아요.

이 집은 한결같습니다.  

호불호가  갈리지 않고  다  좋아하시는 것  같습니다.

오늘은 날씨가 겨울 같네요.  꼬리곰탕   한 그릇 하기에

딱 좋습니다.

서면 시장  근처 복개천이  다시 살아나는 느낌이  드네요.

  복개천의  추억이  그래도  명맥을  유지합니다.





저 간판 글씨체가  좀 촌스러운 듯했는데

볼수록  좋아요.


외국손님도  많아요.  일본어 안내 간판도.


만석입니다.


꼬리탕. 특으로 4개 주문


이 집  오징어 젓갈도  한 역할합니다.



달걀도  한  역할인정.  


소면, 부추 넣고


무 깍두기도 넣고


이리저리  저어 주면서


꼬리는  따로.. 양도  엄청나네요



꼬리 고기  볼라 먹고


쌀쌀한 날씨에   한 그릇 잘 먹었습니다.




서면 시장

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