Taekwon-v1 님의 블로그

꼬리 곰탕

#서면시장언양꼬리곰탕어렵다! 어렵다! 하지만 잘 되는 곳은 잘 되는 것 같습니다.이제 서면 시장통에 자리 잡은 언양 꼬리곰탕!서면 시장 통이 다른 때보다 생기가 넘치네요.저는 기장 칼국수와 언양 꼬리곰탕이 이 생기의 불씨라고 생각.기장 칼국수는 여전히 웨이팅이 엄청나네요.기장 칼국수는 다음 기회에~~~ 싫다고 좋다고 막 의견이갈리는 집. 저는 기장 파입니다.영화 "바람"입니다. 서면 시장 배경입니다.특히 4-50대 머슴아들이 열광했던 영화입니다.한번 보이소. 부산 출신 배우 정우의 자전적 성격의 영화다.부산 사람들은 저 골목을 모르면 간첩이다. 죄송합니다. 간첩이 좀 있네요 ㅋㅋ언양 꼬리곰탕은 이전 후 손님들이 더 많아요.이 집은 한결같습..

차돌박이

이런 씁쓸한 세밑의 거리를 본 적 있나요?코로나 이후 우리 사회는 여러 가지 변화의 모습에이제는 당연함과 익숙함에 그리 놀라지도 않는다최근의 정치적 이슈는 당연한 놀라움에 기어 가속기를당긴 것 같다.그래도 1년 동안 저를 지근에서 도와준 2분과즐거운 세밑식사를 했다.한우가 사라져 아쉬움이 남았는데한방보양 칼국수 오륜 회관에서 다시 고기를 취급해주저 없이 여기로 고기를 즐기러 왔네요.[카카오맵] 오륙회관 연산본점부산 연제구 월드컵대로 163 1층 (연산동)https://kko.kakao.com/6UJd_KpYGu오륙 회관의 심장부. 헤드쿼터짠! 신메뉴 보이죠!과거 그 집 때부터 한우 고기는 인정.육사시미를 입맛 돋우는 음식으로 먼저싱싱 쫄깃하면서 ~~명이나..

삼계탕

암과 싸우고 있는 친구와 삼계탕을 먹었다. 약속 이후 며칠 동안 뭘 먹지 고민하다가내린 결정은 삼계탕이다. 우리에게 삼계탕이라는 고유명사는 건강 보양식의 일반명사로 마음언저리에 자리 잡았다. 오늘 먹은 삼계탕 한 그릇이 알라딘 램프의 기적을 기원합니다. 원래 이 자리는 고깃집으로 유명한 곳이다.여사장님이 딸들로 추측되는 팔등신 여성분들과 유명세를 떨친 진미숯불고기다. 어느 날 삼계탕집으로 변모되었고 주인장도 바뀐 것 같다. 자세한 내막은 모릅니다[카카오맵] 진미원삼계탕부산 연제구 월드컵대로120번길 8 (연산동)https://kko.kakao.com/_udgABi8ZE여전히 정원은 이쁘네요오길 잘했어! 사계절 즐기는 몸보신 음식이라고 딱전복삼계탕으로 주문합니다고풍스러운 그림도 있고, 한때 본가에 저런 그..

부산에 유명 맛집 유튜브 맛 끝 TV님이 발굴해서전국구 유튜브들이 왔다 가서 유명세를 떨친연산동 대박분식입니다.거의 2년 만에 왔네요.유명해지면 변한다고 하는데 혹시나 하면서.돈 워리입니다2년 전 메뉴판입니다.잠시 있다가 지금 메뉴판과 비교해 보세요이 집이 사랑받는 이유가 있네요.남자 3명이 44,000원으로 골고루 실컷 먹고 왔네요.1층입니다. 임대는 4층입니다. ㅋ ㅋ이 동네가 코로나 전에는 불야성을 이루었는데~~이제 다 옛날 한때 이야기입니다. 저희는 좀 일찍 갔어요.조금 후 금방 만석입니다.2년 전 메뉴판과 차이점은?소주값도 똑같아요. 편육 .우동도 똑같습니다.라면만 1천 원 인상. 나머지는 2년 전 가격 그대로.착한 식당입니다. ..

#문현동가원밥상어머니 집 가는 근처라서 자주 보았다.항상 웨이팅으로 정문을 둘러싸는 사람들을...아구수육과 게장의 맛집으로 소문난 가원밥상입니다.한 달에 한 번씩 고등학교 후배들과 저녁 먹는 날입니다.일단 교가 한번 부르고~~~👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦 신라 가야 긴 역사 오랜 전통이 굽이굽이 서려있는 장산 옛터에 ~~~~~~~ ㅋ ㅋ 죄송합니다.그리고 서울 ㅊ ㅇ ㄱ 는 절대 아님. ㅎㅎ후배 1명이 5시 30분부터 대기해서 자리 잡았네요.[카카오맵] 가원밥상부산 남구 수영로 39번 길 29 1층 (문현동)https://kko.kakao.com/q9fTMFxdV1이 모습은 8시쯤 저희들 나 올 때입니다.가게 ..

#넘버원연화리생선구이.오늘 원래 간절곶에 돌문어 라면 무러 가다가.혹시나 한번 영업하는지 확인해 봐라. ㅋ ㅋ화요일 휴무입니다. ㅋ ㅋ급 차 돌려서 연화리로..송정점은 가보고 포스팅했는데...여기는 새로 시설하고 오픈해서 사실 좀 궁금했네요.사장님이 업장 인테리어. 소품에 정성이 가득합니다.사장님 과는 정말 우연히 알고 지냈는데~~정말 장사에 진심인 것 같습니다.저는 단골식당을 정할 때는 기본적인 음식맛은 당연하고사장님들의 업에 대한 태도를 많이 보고 결정하는데이곳도 그런 곳입니다.[카카오맵] 기장맛집 연화리 생선 구이 No.1 기장점부산 기장군 기장읍 연화1길 21 (기장읍 연화리)https://kko.kakao.com/qxdAIt8wIb연화리 ..

#부산대효원주가효원은 부산대생 마음속 깊은 곳에 항상 간직하고 있는 용어다.선배는 문리대 82학번. 저는 상대 87학번.둘이서 처음으로 부산대 앞에서 점심을 합니다.부산대 상권은 추락하는 지방 국립대 위상의 떨어지는 궤적과 같이하고 있다.그래도 같이 골목길을 거닐면서 옛 추억을 소환합니다.효원주가 요즈음 유행하는 샤브를 전문으로 하는 곳이다.무한 리필은 아니고 샤브 코스다.런치코스 22,000원 기타 단품 요리도 다양하다.선배는 형수하고 다시 오겠다고 했으니까 만족하신 것 같다.[카카오맵] 효원주가부산 금정구 부산대학로50번길 16 (장전동)https://kko.kakao.com/L1j8cSqw5U 그래도 이 골목은 좀 활기차다.웨이팅 의자도 준비되어 있네요.상술일까? 저녁에..

#남천동오라 이탈리안 밥집 오라!옛날 부산 시청 관사 .전머시기 별장.지금은 부산 복합문화공간 도모헌으로 새롭게 단장.대문 앞에 있네요.런치 안심 스테이크로 주문 인당 6만 원여러 가지 단품으로 먹고 싶었는데 점심때는 런치 세트만 운영된다고 합니다.다른 것은 모르겠고 안심이 정말 마음에 드네요크기는 물론이고 겉 바싹 속촉촉의 진수를느끼고 갑니다.잘 먹었습니다. 일반 주택을 개조한 곳입니다.2층에서는 쿠킹 클래스도 하시네요.아기자기하게 이쁘게 꾸며졌네요.더 이쁘게 찍고 싶어도 저의 한계입니다.이걸로 주문기본 세팅입니다.브루스케타양송이 수프샐러드. 유자맛이 좋네요.뇨끼도 쫀득하게 오렌지 주스. 정말 신선합니다.안심입니다. 보자마자 브라보! 가니시도 다양합니다...

#송정넘버원화로구이VIP  한우 다이닝드디어  송정넘버원  화로구이  VIP  한우 다이닝을포스팅합니다.2년 전에  우연히  알았는데    드디어 입성.3층  넘버원  화로구이는  자주 왔지만.1.2층 VIP  한우 다이닝은 워낙 고가로  많이 망설이다부서 송년회를 여기서 하기로 했습니다.2024년  최고의 성과를  창출한  동료들과 같이 축하도 하고..사장님이  직접 대기하고 계시네요.연화리에 생선구이를 오픈해서 정신없는데  ㅎㅎ1.2층  VIP 다이닝은 잘된다고 합니다.3층 고깃집은  가격 포지셔닝이 어중간해서  이번에생선 구이로  업종변경했다고 합니다..얼마 전에 생선 구이는  포스팅했네요.지금은  억수록  비싸거나  싼 곳이   장사가 되지!어중간한  곳은 다 힘들다고 하시네요.2층은 저희 9명이..

#연산동코하루 인스턴트 국산 봉지라면에 익숙한 입맛에 일본라멘은 저에게 별로였다. 작년 후배들과 후쿠오카 여행 때 이치란에서 맛본 라멘맛이 항상 마음속 잔상으로 남아서~~~ 시청 근처 공무원들이 자주 애용하는 일본라멘 맛집 코하루로 왔다. 돈코츠와 마제소바. 가라아게 이리 먹고 갑니다. 가격은 메뉴판 참조 하시고, 돈코츠는 돼지뼈. 마제는 마제루 즉 섞다는 의미. 쯔유와 간장의 차이는 가쓰오부시 여부. 다찌석. 2인석. 4인석 골고루. 혼밥 하시는 분도 많아요참조하세요.가라아게카레맛이 은근슬쩍 좋네요.광안리 다케다야 보다 훨씬 좋아요. 튀김옷도 적당후배가 주문한 돈코츠차슈, 반숙계란. 잔파. 숙주나물. 목이버석.차슈 부드럽고 맛..