맛집 에세이

건물주에게 고함! 청소 좀 하세요.

부산 토박이 아저씨 2025. 11. 6. 07:00
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🍶“내 나이에 이런 데를 와보네...”

- 광안리 램바란스 아재 방문기 -

젊은 세프님들이 참 열심히 합니다.

인물 좋고, 손맛 좋고, 서비스까지 매끈해서...

정말 진흙 속에서 건진 보석이 이런 느낌일까요?

문을 열자마자 가슴이 괜히 울렁했습니다.

오늘 소개할 곳은 광안리의 양고기 전문점 “램바란스”

양고기 하면 흔히 떠올리는 냄새, 향.부담감

이런 선입견을 이곳은 모조리 깨부숴버렸습니다.

이건 단순한 양고기집이 아니라,

잘 준비된 파인 다이닝입니다.

점심특선 양고기 코스를 39,000원에

즐길 수 있다는 건...

말 그대로 '행복이 할인된 가격'입니다.

거기다 부산 최고 수준의 뷰는 덤. 광안대교가 눈앞에

펼쳐지는 순간, 고기보다 먼저 마음이 녹아버립니다.

🏢단 하나 아쉬운 점

가게는 정말 깨끗하고 훌륭합니다.

근데... 건물주님, 보고 계신가요?

엘리베이터랑 건물 입구 관리 조금만 신경 써주시면

램바란스의 품격이 훨씬 날개를 펼칠 것 같습니다.

(랩바란스 사장님 절대 아님. 건물주님께 드리는

말씀입니다ㅋㅋ)

😊그리고 중요한 꿀팁 하나

여기는 무조건 이성과 가세요.

저는 은퇴한 남자 선배랑 갔는데...

왠지 '비주류 바퀴벌레 두 마리' 같은 느낌이더군요.

(선배님 오해는 마시고요)

데이트 때 오면 상대가 헉! 합니다.

이 장소가 분위기 다 만들어줍니다.


[카카오맵] 램바란스 프리미엄 광안
부산 수영구 민락수변로 125 골든뷰 4층 401호 (민락동)

https://kko.to/dsuEHcZjVk

램바란스

부산 수영구 민락수변로 125

map.kakao.com


민락수변로

건물 입지는 너무 좋은데 관리 부실입니다.

4층입니다.

엘리베이터에서 한 컷 했는데 유리가 더러워요.

참고하세요

자! 이제 입구로 들어갑니다.

입구부터가 상당히 고급스럽네요.

셰프님, 수상 경력을 자랑하고 계시네요. 대단합니다!

ㄱ자 형태의 다찌석입니다.

홀 가운데서 중심을 잡고 있네요.

유일한 룸입니다. 의자는 6개

해운대 마린시티와 광안대교가 한눈에 들어옵니다.

저희는 오른쪽 끝티에 정착했습니다

메뉴판은 캐치테이블에서 빌려서

쓰케모노가 먼저

하나하나 정성스럽게 플레이팅..

오이에 보리된장

선배는 하이볼, 저는 무알코올 칵테일.

양고기 카츠라고 해야 하나요?

잡내없이 좋습니다.

수비드

예술입니다. 양고기가 이리 맛있습니까?

양고기 스테이크
빨간 것은 당근입니다.

먹기가 아까운 비주얼입니다.

참! 나! 소고기 안심 ++ no9 저리 가라고 하는 맛입니다.

이 샤베트는 중간에 입가심 용도!

디저트인 줄 알고 끝인 줄 알았네요. ㅋㅋ

양고기 햄버거

그리고 밥.

화룡점정 카레.

개미친 맛이네요.

아내가 해주는 카레, 이제는 맛있다고 말 못 하겠습니다.

음... 그래도 할 말은 해야죠! ㅋㅋㅋ

칼로 써니 양이 제법 많아요.

이게 진짜 디저트. 봉다리는 품입니다.

모찌 뭐라고 해야 하나?

주차는 여기에 하시면 공짜입니다

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