시청 앞 점심, 새우 향에 젓가락을 멈출 수 없었다.

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일본 라멘을 자주 즐기는 편은 아니지만, 문득 생각나면 자연스럽게 발길이 향하는 곳이 있습니다. 코하루 시청점.

12시 이전에 도착했음에도 불구하고, 인근 시청 공무원들로 이미 거의 만석. 운 좋게 겨우 자리를 잡았습니다.

오늘은 메뉴판에서 처음 보는 삿포로 새우탕멘이 눈에 띄어 주저 없이 주문했습니다.

기존 메뉴들은 한 번씩 맛을 본 터라, 새로운 맛에 대한 호기심이 발동했죠.

라멘만 먹기엔 뭔가 아쉬워 가라아게도 하나 추가. 라면 시킬 때 김밥을 같이 주문하는 것과 같은 이유랄까요.

잠시 후 등장한 삿포로 새우탕멘. 첫인상부터 합격입니다. 비주얼에서 이미 점수 상승.

국물 한 숟갈 뜨는 순간, 새우 향이 입안을 가득 채우며 그냥 스르르 무너집니다.

차슈, 목이버섯, 새우, 계란 반숙까지 조합도 완벽하고, 추운 날씨에 젓가락질을 멈출 수 없게 만드는 마성의 맛입니다.

새우 향을 품은 국물에 면을 적셔

차슈와 목이버섯을 함께 즐기는 식감은 정말 훌륭하고, 껍질을 까서 먹는 통통한 새우까지 더해지니 입안이 그야말로 행복해집니다.

시간 나실 때,

삿포로 새우탕 한 번쯤은 꼭 드셔보시길 추천합니다.


📍부산 연제구 중앙대로1043번길 20 1층 (우)4754
     시청역 7번 출구 131m 도보 3분

⏰️   11:00~ 20:30
       15:00 ~ 17:00 브레이크
       20:00 라스트오더
       토요일정기휴무 (매주 토요일)

📞  0507-1431-1556

🚗 사설 주차장 이용


[카카오맵] 코하루
부산 연제구 중앙대로1043번길 20 1층 (연산동)

코하루

참고하세요.

혼밥도 하시고, 이때가 11시 40분쯤인데 몇 자리 없어요.

바로 입구 창가 옆에 앉았습니다.

저는 삿포로 새우탕멘. 동행자는 하카타 돈코츤라멘
그리고  가라아게 주문했습니다.

삿포로새우탕멘입니다.

큼직한 새우가 딱 중심을 잡고.

차슈와 목이버섯, 그리고 반숙 계란이 새우를 호위하고 있습니다.

우선 국물 맛을 보고,

캬! 새우 향이 입안을 향긋하게 합니다.

차슈도  참 먹음직합니다.

목이버섯과 한 젓가락 합니다.

오동통 내 새우입니다

잘 튀겨진  가라아게

ㅎㅎ 주문하길 역시 잘했다..😘😘

와! 이렇게 맛있지? 일본 라멘 맛본 이후

오늘이 거의 역대급입니다.

시치미도 한번 뿌려볼까?

시치미 조금만 넣어 보자!

감칠맛이 더 살아나네요.

간이  약간  짜네요.  싱겁게 드실분은 미리 말씀하세요.

저희가 나갈 때쯤입니다. 점심때 대략 2번 정도 회전하는 것 같습니다.

🛎 총평

유명 맛집보다 실속 있는 일본 라멘집

"본 글은 직접 방문 후 작성한 경험담이며, 개인 의견이 포함되어 있을 수 있습니다.”