맛집 에세이

전현무가 다녀간 한우구이집, 저는 된장라면에 더 반했습니다.

부산 토박이 아저씨 2025. 12. 4. 07:00
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#부산노포맛집#전현무계획2부산맛집#중앙동물레방아즉석구이#태권브이맛집

원래는 매축지 거창식당에 해물뚝배기를 먹으러 갔는데 셔터가 내려져 있네요.

전화도 안 받고..

이 동네가 재개발이 한창이라 혹시나 했습니다.

결국 초량동 동해낙지로 방향을 틀었습니다.

“낙곱새나 먹자!” 하고 갔더니..

헐, 가게 옆 주차장이 폐쇄되었더군요.

근처 주차장을 찾아 헤매다가 어느새 평산옥 근처까지 왔습니다.

선배가 “그냥 평산옥 가자!” 하길래 제가 단호하게 “노!” 했습니다.

결국 중앙동 물레방아 즉석구이로 도착했습니다. 예전에 전현무 프로그램에 나와서 난리였는데 오늘은 좀 조용하네요.

요즘은 낮에는 한산하고, 저녁엔 여전히 북적인다고 합니다.

슬쩍 선배님 눈치를 보니 오늘 계산은 선배님 각
그 기운을 정확히 캐치한 저는 주저 없이 외쳤습니다.

“안금무 3인분 주세요!”

선배님, 후배는 폭탄으로 간단히 먹고 갑시다! ㅎㅎ

근데 어찌나 잘 드시는지...

결국 이모님께 "2인분 추가요~!"

된장라면으로 마무리!

옆 테이블 소금구이가 새우살인데 너무 맛있어 보이더라고요.

다음엔 그걸로 정해놓고, 오늘은 된장라면으로 마무리! 홍합 들어간 된장라면...

이건 진짜 끝내줍니다.

마지막엔 밥 넣어서 된장밥까지 해 먹었는데...

아! 오늘도 참 행복했습니다.


[카카오맵] 물레방아즉석구이
부산 남구 수영로358번길 7 1층 (대연동)

https://kko.kakao.com/fPVVBZ8Kaq

물레방아즉석구이

부산 남구 수영로358번길 7

map.kakao.com



중앙동에 올 때마다 느끼는 것은 편안하고 참 정겹다는 것입니다.

낮에는 가게 앞에 공간이 있으면 주차 가능합니다.

저는 1층에만 갔는데 4층까지 있네요.

참고하세요.

저희는 안창살 3인분 후 2인분 추가했습니다.

소금구이 가격 괜찮습니다.

옆자리 봤는데 고기 좋아 보이네요.

아직은 조용합니다.

입구에서 고기를 손질하고 있습니다.

안금무 3인분

진짜 고기 좋습니다. 빛깔 한번 보세요.

이모님이 먼저 기름칠을 해주시네요.

마늘도 전부 통으로 올려서...

이모님이 잘 구워주셔서 좀 편안합니다.

진짜! 살짝 구워진 안금무 먹음직합니다.

파절이랑

마늘은 따로 덜어내서

다시마에 마늘, 쌈장, 고추젓갈이랑 한 쌈 합니다.


소금에 찍어 먹어야 고기 맛을 제대로 알 수 있습니다.

진짜 안금무의 육즙을 품은 식감이 너무 입안을 즐겁게 합니다.

추가 2인분

낼름낼름 먹었습니다.

된장라면! 일단 너의 정체를 숨겨라!

시래기도 보이고, 홍합도 널려 있네요.

아잉! 미쳐 미쳐!

제가 라면 먹으러 고깃집에 왔다면 믿으시겠어요?

밥도 말아서 게걸스럽게 먹었습니다.

선배님, 잘 먹었습니다.

또 사주세요.😁😁

근처 까페에서  디저트로 마무리합니다.

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