"점심시간 만석인 이유가 있다... 우육탕면을 먹어보면 안다."

#우육탕면맛집#가지만두맛집#수영수림식당#태권브이맛집

수림식당.

예전부터 꼭 한 번 와보고 싶던 곳인데 이상하게 기회가 없었습니다.

오늘도 원래는 부산대 앞에서 일본 라멘을 먹을까 하다가 "좀 멀다..." 싶어서 방향을 돌렸는데, 마침 수영에 수림식당 분점이 있더군요. 바로 갔습니다.

가게는 모 주차장 골목 안쪽에 자리하고 있는데, 입구가 은근 분위기 있어서 저녁에 오면 더 멋질 것 같은 곳입니다.

일행 중 한 명이 예전에 수림식당에서 맛있게 먹었다고 해서, 저희도 편안하게 골고루 주문했습니다.

우육탕면 / 탄탄면 / 새우 완탕면 / 동파육 덮밥 / 가지 만두

✅️가지 만두

수림식당에서 잘한다는 건 익히 알고 있었는데 역시나 기대를 저버리지 않았습니다.

가지 특유의 물컹한 식감은 전혀 없고, 바삭한 튀김옷 속에 만두소가 꽉 차 있어 한 입 베어 물 때 식감이 참 좋았습니다.

✅️우육탕면

제가 선택한 메뉴입니다.

일본 라멘처럼 짜지도 않고, 간간하면서 깔끔한 육수가 제 입맛에 아주 잘 맞았습니다. 국물 맛이 참 편안합니다.

✅️탄탄면

동료 그릇에서 한 젓가락 맛봤는데... 솔직하게 말해서 '그냥저냥' 했습니다. 강한 인상은 없었습니다.

✅️새우완탕면

비주얼은 확실히 좋았지만, 남이 라면 먹을 때 한 입 뺏어 먹고 싶을 정도의 강한 충동까지는 아니었네요.

✅️동파육덮밥

세 명 모두 동시에 “와!” 하고 외쳤던 메뉴. 생각 없이 주문했는데, 간장 베이스의 짭조름한 양념이 동파육과 너무 잘 어울립니다. 숟가락이 저절로 가는 맛입니다.

점심시간에도 이미 만석일 만큼 손님이 많았고, 전반적으로 만족스러운 식사였습니다.

“일본 라멘 먹을래? 수림식당 우육탕면 먹을래?" 저한테 묻는다면...

저는 우육탕면을 선택하겠습니다.

[카카오맵] 수림식당 수영점
부산 수영구 무학로9번길 116-4 1층 (광안동)

https://kko.kakao.com/IQooi8zorF

수림식당

주차 지원이 있는지는 모르겠습니다.
저희는 다른 곳에 돈을 내고 주차했습니다.

샹들리에가 머리에 떨어지면 누가 손해일까요?

메뉴판 옆은 다른 식당입니다.

입간판이 무심한 듯 놓여 있네요.

옛날집 개조.

입구  다찌석

키오스크에서 주문하고 결제하고.

저희는 안쪽 룸으로요.

우육탕면이 준비되었습니다.

탄탄면이 준비되었습니다.

새우 완탕면

동파육 덮밥

가지만두가 먹음직합니다.

자! 이제 먹어야죠.

가지 만두는 기대대로 입안을 즐겁게 합니다.

우육탕면 국물이 제 입에 딱 좋네요.

느끼하지도 않고 짜지도 않고.

한 젓가락 해봤는데 그냥저냥.

한 젓가락만 하자! 이런 말은 안 했어요.

흔들어! 흔들어!

짭조름한 맛이 중독성이 있네요.
ㅎㅎ 저는 입맛에 맞으면 눈치 보고 이런 것 없어요.

그래도 약간은 남겨두자!

ㅎ ㅎ

다들 점심 한 끼 잘 먹었습니다.