[연산숯불왕갈비]

#연산동연산숯불왕갈비


설전에 갔는데 폐허 된 건물을 보고...

아래 사진 참조

이 건물이 곧 재건축한다고 해서 이전했다고 합니다.

자! 연산 숯불 왕갈비 찾아 삼만리 갑니다.

가까이! ㅋㅋ 근처로 이전입니다.

일단 지하에서 올라가자. 4번 출구로

연산 로터리 한번 쓱 보고

연일시장 지나서...

시장안쪽 아직은 조용하네요.

[카카오맵] 연산숯불왕갈비
부산 연제구 고분로 26 금강한의원 1층 (연산동)

https://kko.kakao.com/ZNmErjl1r3

짠! 드디어 찾았다. ㅎㅎ

이 집의 시그니처 메뉴 3가지

점심때는 특선 드시는 형. 누나들 엄청 많아요.

무려 55년 전통 내보다 조금 어리네요.

홀은 엄청 넓어요.

벌써 누나들 한잔들 하고 계시네요. 파이팅!

카운터. 딱 보니까 사장님 성향 아시겠죠?ㅋㅋ

인테리어 배치는 전혀 관심 없고 오로지 음식에만 ㅎㅎ

소파 위에 방치된 액자를 확대했는데...ㅋㅋ

사장님 무슨 행사 때 찍은 사진이라고 하심.

지금 모습하고 전혀 매치가 안 됨.

설마! 태**  *대는 아니겠지

3명이 생갈비 2인, 양념갈비 2인,

된장. 공깃밥 3 주문합니다

기본찬입니다. 단출합니다.

그런데 이 국물김치가 정말 죽이네요. 3번 리필했음

생갈비 2인분 1인분이 3대입니다.

양념갈비 2인분

3대 1인분 양이 제법 많아요. 미국산입니다.

우리도 관세 좀 때릴까? ㅋㅋ

두툼하고

왠지 탄력도 있어 보이고

열나! 맛있네요. 이 집 몇 번 왔는데 오늘 최고.

이전하고 새 마음으로 하시나?

후배들도 처음에는 미국산이라고 시큰둥한 모습..

먹어보니까 오매 맛있다고 난리.

퍼쓱한 것도 없고 질 좋은 한우 안창살 느낌입니다.

식감도 죽이네요. 씹히는 맛도 육즙도 듬뿍이네요

그냥 지나칠 수 없었네요.

아시죠! 그 맛. 그 식감을

이번에는 양념갈비

양념 간이 심심하게 한 듯 만 듯

후배가 저거 아들 데리고 오겠다고 합니다

양념파 한 컷 합니다.

된장찌개 2천 원. 3명 먹기에 충분합니다.

된장찌개는 판매도 합니다.

맛이 좋아서. 손님들이 판매하라고 해서

항공 샷으로

배추는 국내산

밥 위에다 ㅎㅎ

또 한술 더하고

이것은 양념 뼈다귀

된찌는 저리 해야죠.