요즘 같은 고물가 시대에, 부산 시내 중심에서 10년 넘게 가격 인상 없이 사랑받고 있는 곳, 바로 더스타뷔페입니다.오픈 초창기에는 유명 배우 정** 뷔페로 더 알려졌던 곳이죠.평일 점심 39,000원.이 가격에 이 정도 음식 퀄리티면, 솔직히 말해서 혜자 그 자체입니다.제가 개인적으로 꼽는 원픽은 단연 표고버섯 튀김입니다. 신선한 표고버섯에 튀김가루를 야부리하게 입혀 바삭하게 튀겨내면,첫 입은 크리스피하게 반기고,씹을수록 표고버섯 특유의 묵직한 식감이 입안을 꽉 채웁니다.여기서 나오는 소리,“카!” - 자동으로 나옵니다.그리고 두 번째 감동은 멍게장 비빔밥.신선한 바다내음이 살아있는 멍게장에 밥 한 숟가락 쓱쓱 비벼 먹는 순간,몸이 먼저 반응합니다.한 그릇 더 먹어야겠는데?”이건 의지가 아니라 신진대..
