🔥해운대 숨은 맛집이 아니라 이제는 예약 전쟁! 스미스씨네 농장 근황🔥
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🎯 1년 만에 다시 찾은 해운대 스미스씨네 농장
부산 해운대에서 이제는 모르면 손해라는 맛집, 스미스씨네 농장을 다시 찾았습니다.
작년만 해도 “숨은 맛집” 느낌이 강했는데,
1년 새 입소문이 제대로 퍼진 모양입니다.
지금은 사전 예약 없이는 자리 잡기조차
힘든 곳이 되었네요.
홀은 보기보다 상당히 큰데도 이미 만석!
이 정도면 말 다 했죠?
👵🙎♀️👧 연령층도 다양합니다. 할머니 세대부터 손녀 세대까지, 가족 단위 손님도 많고 특히 여성 손님들의 비율이 높은 편입니다.
(아무래도 셰프님들의 외적 매력도 한몫하는 듯...ㅎㅎ)
하지만 역시 핵심은 요리 실력.
작년보다 맛이 더 좋아졌다는 느낌이 들었고,
친절함은 여전했습니다.
분위기, 맛, 서비스 삼박자가 맞으니 앞으로도
꾸준히 잘 될 것 같네요.
[카카오맵] 스미스씨네농장
부산 해운대구 해운대로483번가길 31 지하1층 (우동)
https://kko.kakao.com/vkkTxrQp4C

여기가 상업 지역보다는 거의 주택가라고 보시면...

저희는 캐치테이블에서 사전 예약했어요. 빈자리가 거의 없는 것 같아요. 홀 중간이 아니고 셰프님들 주방 바로 앞입니다.


참고하세요.

관자가 재료 소진되어 새우로 바뀜. 3명 주문 메뉴입니다.

이분 인물 좋다는 셰프님

료끼 만들고 있는 다른 셰프님
남자분들이 4명 계시는데 다 키도 크고 인물도 엄지 척!
여성분들이 거의 95% 이상 차지.
남자, 저 말고 2명 봤네요.
우리 때는 신체되면 어디 하나 부족하고 그리했는데, 요새는 거의 슈퍼맨입니다.


관자 오일 파스타에서 새우로 .



약간 짭조름한 맛이 풍미를 더 합니다.

새우가 관자를 충분히 대체합니다.

레몬생맥주

오렌지와 바닐라 아이스

알배추 샐러드

눈꽃이 내려 왔습니다.

막 식욕을 자극합니다.


고구마 튀김은 자꾸 먹을수록 계속 당기네요.


잘 데친 알배추에 도대체 무슨 마법을 부렸는지!

새우팔라프

탄수화물이 들어가야...


존맛탱입니다. 다들 오늘 메뉴 중에서 제일 맛있다고

돌문어 스테이크

문어가 보기보다 엄청 큽니다.


부드럽고 큼직하게 먹는데 식감도 좋습니다.

해운대 스페인클럽. 마이클어반팜에서 먹은 문어 스테이크보다 여기가 위너임. 문어 크기, 각종 가니쉬 종류 등을 고려해서



3명이 골고루 잘 먹었습니다.

이곳의 마스코트. 계산서 봉다리.

어르신들 식사 다 하시고 화장 고치고 계시네요.

어르신들 나갈 때도 끝까지 배웅까지 해 드리는 매너가 좋습니다.
